Gulbeðu Carpaccio – Gljáð Sæt Kartafla – VEGAN

GULBEÐU CARPACCIO
Kasjúhnetu- og trönuberjakrem, sýrðar rauðrófur, stökkir jarðskokkar, bláber

TERIYAKIGLJÁÐ SÆT KARTAFLA
Grillað grænmeti, svart hvítlauksmauk, seljurótar- og heslihnetumulningur, fennel escabeche, confit vínber, bláberja vínagretta

3.490 kr.