Hádegisverður á Kol Restaurant í Reykjavík

Hádegismatseðill

Bóka borð

Smáréttir Aðalréttir Eftirréttir

Smáréttir

Léttir réttir til að byrja á — fullkomnir til að deila á borðinu.

SAFFRAN HUMARSÚPA

Leturhumar, sýrð sinnepsfræ, basil rjómaostur, brauðteningar

3.889 kr

ÍSLENSKUR BURRATA OSTURV

Brioche brauð, marineraðir tómatar, trufflusmjör, klettasalat

3.890 kr

KANADÍSKUR HUMAR

Bakaður í brúnuðu smjöri, lime og hvítlauk. Sítrussalat, noisette-og sítrusvinaigretta, sætkartöfluflögur, hvítlauksbrauð

5.190 kr

NAUTA CARPACCIO

Sítrónu vinaigretta, basil rjómaostur, ristaðar möndlur, stökkir sveppir, Parmesan, klettasalat

3.990 kr

TÍGRISRÆKJU TACOLF

Ristaðar Argentískar tígrisrækjur, basil-og hvítlauksmajó, skarlottulaukur, steinselja, sítrónuvinaigretta

2.990 kr

KJÚKLINGABAUNATACOVG

Kjúklingabaunasalat, dill, karamellað laukmajó, ristaðar möndlur, granatepli

2.990 kr

Aðalréttir

Aðalréttirnir okkar í hádeginu — eldhússtjórinn Sævar setur sömu áherslu á hráefni og kvöldverður.

FISKUR DAGSINS

Ferskur fiskur dagsins, spurðu þjóninn

4.690 kr

SAFFRAN HUMARSÚPA

Leturhumar, brauðteningar, basil rjómaostur, sýrð sinnepsfræ, kókos

4.590 kr

ANDASALAT

Steikt andaconfit, ferskt salat, granatepli, noisette-og yuzumajó, vatnsmelóna, gulrætur, wasabi baunir, sesamfræ, teriyakigljái

4.390 kr

STEIKAR BORGARI

Reyktur hvítur cheddar, karamellaður wagyu laukur, beikon, svarthvítlauks-og misomajó, romaine salat, Madagascar piparsósa, trufflu-og Parmesan franskar

4.890 kr

DELUXE STEIKARLOKA

Truffluð nautalund 200g, ristað brioche brauð, karamellaður rauðlaukur, tómatrelish, sætkartöfluflögur, Parmesan, béarnaise, klettasalat

6.889 kr