BUBBLU BRÖNS
Vinsamlegast hafið samband fyrir nánari upplýsingar um matinn varðandi ofnæmi
Við afgreiðum bröns alla laugardaga og sunnudaga frá 12:00 til 14:30
LÚXUS BRÖNS
Smárétta matseðill
Verð á mann 5.490
-
KJÚKLINGUR OG VAFFLA
Belgísk vaffla, hunangsgljáðar kjúklingalundir, eldpiparmajó, granatepli, jarðskokkar, svart-hvítlauks hollandaise
-
BRUSCHETTA
Hvítlauksgrillað súrdeigsbrauð, confit tómatar, basil, vínber, kalamata ólívur, stracciatella
-
ÖND OG PÖNNUKAKA
Andaconfit, amerísk pönnukaka, eggjahræra, ostasósa, beikon, cheddar, sætkartöflusalsa
-
EGG BENEDICT
Hleypt egg, brioche brauð, serrano skinka trufflu hollandaise
-
MJÓLKURSÚKKULAÐIMÚS
Créme brúléeís, amarena kirsuber, crepesflögur
LÚXUS VEGAN BRÖNS
Smárétta matseðill
Verð á mann 5.490
-
VATNSMELÓNU TARTAR
Edamame baunir, agúrka, vorlaukur, lárpera, sesamfræ, kóríander
-
KJÚKLINGABAUNA TACO
Kjúklingabaunasalat, dill, karamellað laukmajó
-
SVEPPAPÓLENTA
Steiktir ostrusveppir, chermoula, jarðskokkaflögur
-
BBQ EGGALDIN
Tahini sósa, furuhnetur, klettasalat
-
SÚKKULAÐI OSTAKAKA
Blóðappelsínu- og mangóís, blóðappelsínu marmelaði, oreo mulningur
BOTNLAUSAR BUBBLUR
Bættu botnlausum bubblum við brönsinn fyrir 3.990
Við byrjum á einum Aperol Spritz og síðan færðu eins mikið og þig lystir af eftirfarandi þremur
drykkjum í tvær klukkustundir:
PICCINI PROSECCO
MIMOSA
Prosecco, appelsínusafi
YUZU BELLINI
Prosecco, yuzu límónaði
BOTNLAUSAR KAMPAVÍNSBUBBLUR
Bættu botnlausum kampavínsbubblum við Lúxus brönsinn fyrir 10.990 á mann
Við byrjum á einum APEROL SPRITZ og síðan færðu eins mikið og þig lystir af eftirfarandi þremur drykkjum í tvær klukkustundir:
MOËT & CHANDON
MIMOSA
Moët & Chandon, appelsínusafi
YUZU BELLINI
Moët & Chandon, yuzu límónaði
AÐRIR SMÁRÉTTIR
-
VATNSMELÓNU TARTAR 2390
Edamame, agúrka, kóríander, vorlaukur, lárpera, sesamfræ (vegan)
-
ÖND OG PÖNNUKAKA 2590
Anda confit, amerísk pönnukaka, eggjahræra, beikon, cheddar, sætkartöflusalsa, ostasósa
-
EGG BENEDICT 2590
Hleypt egg, brioche brauð, serrano skinkal, trufflu hollandaise
-
CROQUE MONSIEUR 2490
Brioche brauð, serrano skinka, cheddar, tindur, ostasósa
-
KJÚKLINGUR OG VAFFLA 2690
Belgísk vaffla, hunangsgljáðar kjúklingalundir, granatepli, eldpiparmajó, djúpsteiktir jarðskokkar
-
ÍSLENSKUR BURRATA OSTUR 3290
Ristað brioche brauð, marineraðir tómatar, brúnað trufflusmjör
-
BBQ EGGALDIN 2490
Tahini sósa, furuhnetur, klettasalat
-
SVEPPAPÓLENTA 2190
Chermoula sósa, steiktir ostrusveppir, jarðskokkaflögur
-
HVÍTSÚKKULAÐI OG SKYR 1790
Hvítsúkkulaði skyrmús, bláber, púðursykyrsmulningur, lakkrís- og skyrís
-
MJÓLKURSÚKKULAÐIMÚS 1790
Créme brúléeís, amarena kirsuber, crepesflögur
-
VEGAN OSTAKAKA 1490
Blóðappelsínu- og mangóís, oreo mulningur, blóðappelsínumarmelaði