BUBBLU BRÖNS

Vinsamlegast hafið samband fyrir nánari upplýsingar um matinn varðandi ofnæmi

Við afgreiðum bröns alla laugardaga og sunnudaga frá 12:00 til 14:30

LÚXUS BRÖNS

Smárétta matseðill
Verð á mann 4990

  • TÍGRISRÆKJUR TORPEDO

    Eldpiparsulta, lime- og hvítlauksmajó

  • GRAFLAX PÖNNKAKA

    Amerísk pönnukaka, graflax sósa, djúpsteikt kataifi

  • ÖND OG VAFFLA

    Belgísk vaffla, anda confit, eldpiparmajó, djúpsteiktir jarðskokkar

  • EGG BENEDICT

    Hleypt egg, brioche brauð, hunangsgljáður hamborgarhryggur, rifsberjagljái, trufflu hollandaise

  • MANDARÍNU OG PIPARKÖKU GELATO

    Ristaðar möndluflögur og ber

LÚXUS VEGAN BRÖNS

Smárétta matseðill
Verð á mann 4990

  • VATNSMELÓNU TATAKI

    Kasjúhnetukrem, vorlaukur, jalapeno, djúpsteiktur blaðlaukur

  • GULBEÐU HUMMUS

    Marineraðir tómatar, líbenst flatbrauð

  • BLÓMKÁLS TACO

    Blómkálsmulningur, kasjúhnetu- og trönuberjakrem, granóla, eldpiparmarmelaði

  • TERIYAKI SÆTKARTAFLA

    Djúpsteikt kartöflusmælki, ostrusveppir, heslihnetumauk, sýrt rauðkál, confit vínber, dill- og sítrónu vinaigretta

  • KRYDDKAKA

    Apríkósu- og vanilluís, mandarínu coulise, sykraðar möndlur

BOTNLAUSAR BUBBLUR

Bættu botnlausum bubblum við brönsinn fyrir 3.990

Við byrjum á einum Aperol Spritz og síðan færðu eins mikið og þig lystir af eftirfarandi þremur
drykkjum í tvær klukkustundir:

PICCINI PROSECCO

MIMOSA
Prosecco, appelsínusafi

YUZU BELLINI
Prosecco, yuzu límónaði

BOTNLAUSAR KAMPAVÍNSBUBBLUR

Bættu botnlausum kampavínsbubblum við Lúxus brönsinn fyrir 10.990 á mann

Við byrjum á einum APEROL SPRITZ og síðan færðu eins mikið og þig lystir af eftirfarandi þremur drykkjum í tvær klukkustundir:

MOËT & CHANDON

MIMOSA
Moët & Chandon, appelsínusafi

YUZU BELLINI
Moët & Chandon, yuzu límónaði

AÐRIR SMÁRÉTTIR

  • BEIKON VAFÐAR DÖÐLUR 1590

    Hvítlauks- lime aioli

  • GRAFLAX PÖNNUKAKA 2490

    Amerísk pönnukaka, graflax sósa, djúpsteik kataifi

  • EGG BENEDICT 2590

    Hleypt egg, brioche brauð, hunangsgljáður hamborgarhryggur, rifsberjagljái, sýrt rauðkál, trufflu hollandaise

  • CROQUE MONSIEUR 2490

    Brioche brauð, serrano skinka, cheddar, tindur, ostasósa

  • VAFFLA MEÐ ANDACONFIT 2690

    Belgísk vaffla, anda confit, eldpiparmajó, djúpsteiktir jarðskokkar

  • TÍGRISRÆKJUR TORPEDO 2490

    Eldpiparsulta, lime- og hvítlauksmajó

  • TERIYAKI SÆTKARTAFLA 2490

    Djúpsteikt kartöflusmælki, ostrusveppir, heslihnetumauk, sýrt rauðkál, confit vínber, dill- og sítrónu vinaigretta. VEGAN (glúten- og laktósafrítt)

  • GULBEÐU HUMMUS 2690

    Marineraðir tómatar, líbenskt flatbrauð

  • MANDARÍNU OG PIPARKÖKUÍS 1490

    Ristaðar möndluflögur, ber

  • SÚKKULAÐI BROWNIE 1490

    Yuzu- og karamelluís, kahlúa karamella, ananas

  • KRYDDKAKA 1490

    Apríkósu- og vanilluís, mandarínu coulise, sykraðar möndlur