BUBBLU BRÖNS

Alla laugardaga og sunnudaga milli kl.12 og 14:30 bjóðum við upp á BUBBLU BRUNCH á Kol.

LÚXUS BRÖNS

Fimm rétta samsettur smáréttaseðill
Verð á mann 3990

VAFFLA MEÐ ANDACONFIT
Belgísk vaffla, andaconfit, mizuna-salat, eldpiparmajó, djúpsteiktir jarðskokkar

TÍGRISRÆKJUR TEMPURA
Djúpsteiktar tígrisrækjur, lime-aioli, eldpiparmarmelaði

EGG BENEDICT
Hleypt egg, brioche brauð, serrano skinka, trufflu-hollandaise, ostasósa

BRUNCH PÖNNUKAKA
Amerísk pönnukaka, eggjahræra, beikon, cheddar, tindur og sætkartöflusalsa

KÓKOSÍS OG BER
Kókosís, ástaraldin, ristaður kókos

LÚXUS BRÖNS

Fimm rétta samsettur smáréttaseðill
Verð á mann 3990

VATNSMELÓNU TATAKI
Kasjúhnetukrem, vorlaukur, jalapeno, djúpsteiktur blaðlaukur

GRÆNMETIS TACO
Blómkálsmulningur, kasjúhnetu- og trönuberjakrem, granóla, eldpiparmarmelaði

SÍTRUSSALAT
Hjartarsalat, rauðkál, appelsínur, granatepli, vatnsmelóna, vínagretta

TERIYAKI SÆT KARTAFLA
Teriyakigljáð sæt kartafla, sætkartöflusalsa, bláberja vínagretta, djúpsteiktur blaðlaukur

JARÐARBER
Jarðarber, jarðarberjasorbet, granóla, möndlukrem, síróp

BOTNLAUSAR BUBBLUR
Bættu botnlausum bubblum við brönsinn fyrir 2.990

Við byrjum á einum Aperol Spritz og síðan færðu eins mikið og þig lystir af eftirfarandi þremur
drykkjum í tvær klukkustundir:

PICCINI PROSECCO

MIMOSA
Prosecco, appelsínusafi

FERSKJU BELLINI
Prosecco, Ferskjusafi 

BOTNLAUSAR KAMPAVÍNSBUBBLUR
Bættu botnlausum kampavínsbubblum við Lúxus brönsinn fyrir 9990 á mann

Við byrjum á einum APEROL SPRITZ og síðan færðu eins mikið og þig lystir af eftirfarandi þremur drykkjum í tvær klukkustundir:

MOËT & CHANDON

MIMOSA
Moët & Chandon, appelsínusafi

FERSKJU BELLINI
Moët & Chandon, Ferskjusafi

AÐRIR SMÁRÉTTIR

BEIKONVAFÐAR DÖÐLUR
bornar fram með lime aioli
1290 (glúten- og laktósafrítt)

BRUNCH PÖNNUKAKA
Amerísk pönnukaka, eggjahræra, beikon, cheddar, tindur og sætkartöflusalsa
1790

EGG BENEDICT
Hleypt egg, brioche brauð, serrano skinka, trufflu-hollandaise, ostasósa
1890

CROQUE MONSIEUR
Brioche brauð, serrano skinka, cheddar, tindur, ostasósa
1890

VAFFLA MEÐ ANDACONFIT
Belgísk vaffla, andaconfit, mizuna-salat, eldpiparmajó, djúpsteiktir jarðskokkar
2490

TÍGRISRÆKJUR TEMPURA
Djúpsteiktar tígrisrækjur, lime-aioli, eldpiparmarmelaði
1990 (laktósafrítt)

AÐRIR SMÁRÉTTIR

TERIYAKI SÆT KARTAFLA
Teriyakigljáð sæt kartafla, sætkartöflusalsa, bláberja vínagretta, djúpsteiktur blaðlaukur
1990 VEGAN (glúten- og laktósafrítt)

SÍTRUSSALAT
Hjartarsalat, rauðkál, appelsínur, granatepli, vatnsmelóna, vínagretta
1590 VEGAN (glúten- og laktósafrítt)

VATNSMELÓNU TATAKI
Kasjúhnetukrem, vorlaukur, jalapeno, djúpsteiktur blaðlaukur
1990 VEGAN (glúten- og laktósafrítt)

KÓKOSÍS OG BER
Kókosís, ástaraldin, ristaður kókos
1490 (glúten- og laktósafrítt)

JARÐARBER
Jarðarber, jarðarberjasorbet, granóla, möndlukrem, síróp
1490 VEGAN (laktósafrítt)

KARAMELLUPÖNNUKAKA
Amerísk pönnukaka, dulce de leche karamella, ástaraldin- og kókosís, karamellupopp, ber
1490

WONTON TACOS
Stökkar wonton skeljar,tvær saman í skammti

TÚNFISK TACO
Trufflu- og noisettemajó, vorlaukur, granatepli, eldpiparmarmelaði, jalapeno
1.790

ANDA TACO
Andaconfit, teriyaki, kasjúhnetur, eldpiparsulta, granatepli
1.790 (laktósafrítt)

GRÆNMETIS TACO
Blómkálsmulningur, kasjúhnetu- og trönuberjakrem, granóla, eldpiparmarmelaði
1.490 (hægt að fá laktósafrítt) VEGAN