HÁDEGIÐ Á KOL

Í hádeginu á Kol milli 12:00 og 14:00 mánudaga til föstudaga erum við með á boðstólum sérstakan hádegisseðil með ýmsum stökum réttum.

Vinsamlegast hafið samband við okkur til að fá nánari upplýsingar um innihald og ofnæmisvalda

3 Rétta Hádegisseðill

Saffran Humarsúpa
Leturhumar, brauðteningar, sýrð sinnepsfræ, basil rjómaostur
EÐA
Nauta Carpaccio
Trufflu- og basil vinaigretta, eldpipar rjómaostur, pistasíur, sýrð bláber, Parmesan, stökkir jarðskokkar

Nautalund 200g
Béarnaise, trufflu- og parmesan kartöflusmælki
EÐA
FISKUR DAGSINS
Spurðu þjóninn

Súkkulaði Brownie
Hvítsúkkulaði gelato, hindberja coulise, hindberja marens, sykraðar heslihnetur,
karamellu ganache

Verð 8.990 á mann

Þrír sérvaldir smáréttir frá eldhúsinu.
Spurðu þjóninn

7.990

ÁVEXTIR HAFSINS

Ceviche, laxa sashimi, túnfiskur og
vatnsmelóna, tígrísrækju taco,
argentískar tígrisrækjur, lime aioli,
grilluð sítróna, tabasco
4.890 á mann

SAFFRAN HUMARSÚPA 3.490

Leturhumar, brauðteningar, basil rjómaostur, sýrð sinnepsfræ, skarlottulaukur
MISO ÞORSKUR 3.590

Shiso vinaigretta, sítróna, dill epli, miso- og myntu hollandaise, sætkartöfluflögur
ANDALIFRAMÚS 4.290

Steikt andalifur, bökuð serrano skinka, rauðlaukssulta, sýrð sinnepsfræ, súrdeigsbrauð
ANDASALAT 2.990

Andaconfit, vatnsmelóna, appelsína, wasabibaunir, klettasalat, granatepli, kasjúhnetur, teriyakigljái
ÍSLENSKUR BURRATA OSTUR 3.690

Ristað brioche brauð, marineraðir tómatar, brúnað trufflusmjör, klettasalat

RAUÐRÓFU CARPACCIO 2.890

Kasjúhnetu- og trönuberjakrem, sýrð bláber, klettasalat, jarðskokkar, lime aioli, pistasíur
NAUTA CARPACCIO 3.690

Trufflu- og basil vinaigretta, eldpipar rjómaostur, pistasíur, sýrð bláber, Parmesan, stökkir jarðskokkar
TÍGRISRÆKJU TACO 2.590

Steinselja, sýrður eldpipar, lime- og hvítlauksmajó, kasjúhnetukrem
TÚNFISK TACO 2.590

Yellow fin túnfiskur, kóríander, rauðlaukur, jalapeno, vorlaukur, sesamfræ, paprika, lime, dillmajó, eldpiparmarmelaði
ANDA TACO 2.590

Anda confit, kasjúhnetur, granatepli, eldpiparmajó, teriyaki, paprika, rauðlaukur
KJÚKLINGABAUNA TACO 2.590

Kjúklingabaunasalat, dill, karamellað laukmajó, granatepli, ristaðar möndlur

WAGYU 100g 8.990

Noisette- og yuzumajó, vorlaukur, kartöflustrá, noisette- og trufflu ponzu
WAGYU 200g 17.990

Noisette- og yuzumajó, vorlaukur, kartöflustrá, noisette- og trufflu ponzu

FISKUR DAGSINS – SÚPA DAGSINS FYLGIR MEÐ 4.290

Ferskasti fiskurinn af markaðnum, spurðu þjóninn. (hægt að fá glúten- og laktósafrítt)
ANDASALAT 3.990

Andaconfit, ferskt salat, appelsínulauf, vatnsmelóna, granatepli, wasabi- og kasjúhnetur, teriyaki- og sítrusgljái (hægt að fá glúten- og laktósafrítt)
Nautalund 100G 3.690

Béarnaise, kartöflusmælki með trufflumajó og Parmesan
SAFFRAN HUMARSÚPA 4.290

Leturhumar, basil rjómaostur, brauðteningar, sýrð sinnepsfræ
TÓMAT-BBQ BLÓMKÁL 3.990

Brokkolíní, confit vínber, granóla, bláberja vinaigretta, rauðrófu- og heslihnetumole, heslihnetu- og sellerírótar mulningur, fennel- og shizo salat

STEIKARBORGARI 4.690

Reyktur hvítur cheddar, beikon- og jalapeno sulta, sýrðar gúrkur, beikon, klettasalat, japanskt majó, trufflu- og Parmesan franskar
DELUXE STEIKARLOKA 6.290

Trufflumarineruð nautalund, smjörsteikt brioche brauð, karamellaður rauðlaukur, confit tómatar, djúpsteikt kartöflustrá, parmesan og béarnaisem klettasalat
NAUTALUND 200G 6.890

Béarnaise, kartöflusmælki með trufflumajó og Parmesan
RIB EYE 300g 7.290

Béarnaise, kartöflusmælki með trufflumajó og Parmesan
GRILLAÐ LAMBAFILLET 6.890

Béarnaise, kartöflusmælki með trufflumajó og Parmesan

FRANSKAR KARTÖFLUR 1.490

Stökkar kartöflur með eldpiparmajó
Brauðkarfa 990

TRUFFLU- OG PARMESAN FRANSKAR 1.890

Stökkar kartöflur með trufflu og parmesan, bornar fram með trufflumajó
KARTÖFLUSMÆLKI 1.890

Djúpsteikt kartöflusmælki með eldpiparmajó og Parmesan

SÚKKULAÐI BROWNIE 2.490

Hvítsúkkulaði gelato, hindberja coulise, hindberja marens, sykraðar heslihnetur, karamellu ganache

JARÐABERJA OSTAKAKA 2.490

Hvítsúkkulaði ostakaka, jarðarberja coulise, vanillu kaka, hvítsúkkulaðimús, chantilly rjómi, madagascar vanillu gelato, stökk jarðaber
BANANA SPLIT 2.490

Ástaraldin- og kókosís, chantilly rjómi, sykraðar möndlur, súkkulaðigljái