HÁDEGIÐ Á KOL

Í hádeginu á Kol milli 12:00 og 14:00 mánudaga til föstudaga erum við með á boðstólum sérstakan hádegisseðil með ýmsum stökum réttum.

Vinsamlegast hafið samband við okkur til að fá nánari upplýsingar um innihald og ofnæmisvalda

3 Rétta Hádegisseðill

Saffran Humarsúpa
Leturhumar, brauðteningar, sýrð sinnepsfræ, basil rjómaostur
EÐA
Nauta Carpaccio
Trufflu- og basil vinaigretta, eldpipar rjómaostur, pistasíur, sýrð bláber, Parmesan, stökkir jarðskokkar

Nautalund 200g
Béarnaise, trufflu- og parmesan franskar
EÐA
Bláberja-BBQ Lambaspjót
Bláberja-bbq gljái, ristaðar furuhnetur, sítrus salat, bláberja jógúrtsósa

Súkkulaði Brownie
Yuzu- og karamelluís, grillaður ananas, bakað hvítt súkkulaði, karamella
EÐA
Hvítt súkkulaði og skyr
Lakkrís- og skyrís, púðursykursmulningur, bláber, hvítsúkkulaði skyrmús, bláberja marmelaði
Verð 8.990 á mann

Settu samaan þrennuna þína !
Veldu þrjá smárétti

7.990

BIRKIREYKTUR LAX 2.990

Möndlupralín, kasjúhnetu- og trönuberjakrem, sýrðar gulbeður, Parmesan kex
MISO ÞORSKUR 3.590

Blóðappelsínu vinaigretta, bakaðir ostrusveppir, djúpsteikt gulrót, svart-hvítlauks hollandaise
ANDALIFRAMÚS 4.290

Steikt andalifur, bökuð serrano skinka, rauðlaukssulta, sýrð sinnepsfræ, súrdeigsbrauð
HREINDÝRA TATAKI 3.890

Svarthvítlauks misomajó, noisette ponzu, djúpsteikt svartrót, wasabi baunir, sýrður eldpipar, sesamfræ
GLJÁÐ TÍGRISRÆKJA 3.490

Marineraðir tómatar, kataifi, bökuð serrano skinka, basil rjómaostur, sítrónu- og bergmyntu vinaigretta

ÍSLENSKUR BURRATA OSTUR 3.690

Ristað brioche brauð, marineraðir tómatar, brúnað trufflusmjör, klettasalat
NAUTA CARPACCIO 3.690

Trufflu- og basil vinaigretta, eldpipar rjómaostur, pistasíur, sýrð bláber, Parmesan, stökkir jarðskokkar
SELLERÝRÓTAR CARPACCIO 2.890

Heslihnetusmjör, tahini, ólívumulningur
LAXA SASHIMI 3.290

Trufflu- og noisette ponzu, sesamfræ, svart-hvítlauks misomajó, wasabi baunir, djúpsteiktur hvítlaukur, sýrður eldpipar

FISKUR DAGSINS – SÚPA DAGSINS FYLGIR MEÐ 4.290

Ferskasti fiskurinn af markaðnum, spurðu þjóninn. (hægt að fá glúten- og laktósafrítt)
ANDASALAT 3.990

Andaconfit, ferskt salat, appelsínulauf, vatnsmelóna, granatepli, wasabi- og kasjúhnetur, teriyaki- og sítrusgljái (hægt að fá glúten- og laktósafrítt)
RAUÐ PAPRIKA 3.990

Salthnetur, vínber, svartar baunir, ranchero sósa, tofu-ricotta, bokkolini (vegan)
Nautalund 100G 3.690

Béarnaise, trufflufranskar með parmsean
SAFFRAN HUMARSÚPA 4.290

Leturhumar, basil rjómaostur, brauðteningar, sýrð sinnepsfræ

STEIKARBORGARI 4.690

Reyktur hvítur cheddar, beikon- og jalapeno sulta, sýrðar gúrkur, beikon, klettasalat, japanskt majó, trufflu- og Parmesan franskar
DELUXE STEIKARLOKA 6.290

Trufflumarineruð nautalund, smjörsteikt brioche brauð, karamellaður rauðlaukur, confit tómatar, djúpsteiktur blaðlaukur, parmesan og béarnaisem klettasalat
NAUTALUND 200G 6.890

Béarnais sósa, trufflu og parmesan franskar, trufflu majó
BLÁBERJA-BBQ LAMBA SPJÓT 5.890

Bláberja-bbq gljái, ristaðar furuhnetur, sítrus salat, bláberja jógúrtsósa
RIB EYE 300g 7.290

Béarnaise, trufflu- og Parmesan franskar

FRANSKAR KARTÖFLUR 1.490

Stökkar kartöflur með eldpiparmajó
Brauðkarfa 990

TRUFFLU- OG PARMESAN FRANSKAR 1.890

Stökkar kartöflur með trufflu og parmesan, bornar fram með trufflumajó
KARTÖFLUSMÆLKI 1.890

Djúpsteikt kartöflusmælki með eldpiparmajó og Parmesan

SÚKKULAÐI BROWNIE 2.490

Heslihnetugelato, karamellaður banani, karamella, hindberja coulise
VEGAN CRÉME BRULÉE 2.490

Ástaraldin- og kókosís, sykraðar möndlur, rósmarín- og sítrónu marineruð hinber

HVÍTT SÚKKULAÐI OG SKYR 2.490

Hvítsúkkulaði skyr- og lakkrísmús, heslihnetuís, hunang, appelsína, kryddkex
KONFEKT 1.590

Frábært með kaffinu