Lúxus Bröns fyrir tvo

Fimm rétta samsettur brönsmatseðill:

BELGÍSK VAFFLA MEÐ ANDARCONFIT
Belgísk vaffla, andarconfit, mizuna-salat, eldpiparmajó, djúpsteiktir jarðskokkar
TÍGRISRÆKJUR TEMPURA
Djúpsteiktar tígrisrækjur, lime-aioli, eldpiparmarmelaði
SESAM TÚNFISKUR
Ponzu, rauðlaukur, jalapeno, djúpsteiktur blaðlaukur
EGG BENEDICT ROYALE
Hleypt egg, brioche brauð, serrano skinka, reyktur lax, trufflu-hollandaise
PÖNNUKAKA
Amerísk pönnukaka, dulce de leche karamella, ástaraldin- og kókósís, karmellupopp, ber

7.980 kr.

Lýsing

BELGÍSK VAFFLA MEÐ ANDARCONFIT
Belgísk vaffla, andarconfit, mizuna-salat, eldpiparmajó, djúpsteiktir jarðskokkar
TÍGRISRÆKJUR TEMPURA
Djúpsteiktar tígrisrækjur, lime-aioli, eldpiparmarmelaði
SESAM TÚNFISKUR
Ponzu, rauðlaukur, jalapeno, djúpsteiktur blaðlaukur
EGG BENEDICT ROYALE
Hleypt egg, brioche brauð, serrano skinka, reyktur lax, trufflu-hollandaise
PÖNNUKAKA
Amerísk pönnukaka, dulce de leche karamella, ástaraldin- og kókósís, karmellupopp, ber